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とてもシンプルなキムチ素麺、紫蘇をたっぷり乗せてさっぱりいただきます♪
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:素麺, キムチ, 紫蘇, ☆麺つゆ, ☆水…
クリームチーズ入りのアボカドソースとさっぱりヨーグルトが野菜に絡む爽やかなサラダです♪
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:☆アボカド, ☆キリクリームチーズ, ☆レモン汁, ☆牛乳(生クリーム), ミニトマト…
栄養たっぷりのモロヘイヤをコストコのマッシュポテトを使って簡単にグラタンアレンジしてみました♪
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:モロヘイヤ, コストコのマッシュポテト, 塩胡椒, ベーコン, ピザソース…
マグノリアのカップケーキには欠かせない、甘々のフロスティングです♪
人数:4人分
調理時間:5分未満
材料:バター, 粉砂糖, 牛乳, バニラエッセンス, 食紅
あの海外ドラマに登場してから大人気のカップケーキ。現地のレシピを日本でも作りやすいように直してみました♪
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:☆薄力粉(中力粉), ☆BP, ☆塩, バター, 砂糖…
カロテンの吸収をよくするオリーブオイル入りのヘルシーなパウンドケーキです♪
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:人参, 砂糖(三温糖), 卵, オリーブオイル, ☆薄力粉…
アクの少ないこごみをさっと茹で、ご飯に合う味噌マヨ味にしてみました♪
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:こごみ, ☆味噌, ☆マヨネーズ, ☆ニンニクチューブ
アメリカの代表的なおやつ(朝食?)のバナナブレッドです。茶色くなったバナナ救済に是非♪
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:バナナ(完熟), ☆薄力粉, ☆BP, ★ブラウンシュガー, ★卵…
アセロラピューレを使ったチーズケーキ。ビタミンたっぷりです♪
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:クリームチーズ, 砂糖, 卵, 薄力粉, 生クリーム…
冷やして固めるだけの簡単レシピ。豆乳入りでヘルシー♪
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:クリームチーズ, 豆乳, 砂糖, 粉ゼラチン, 水…
ちょっと面倒な蕨の灰汁抜き、重層が無くても家にあるもので簡単短時間で出来ちゃいます♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:蕨, ☆水, ☆塩, ☆薄力粉
新鮮な蕨が手に入ったら是非作ってほしいシンプルな炊き込みご飯です♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:お米, 出汁, 蕨(灰汁抜きしたもの), 鶏肉, ☆醤油…
黒ゴマの風味が美味しいヘルシーなクッキーです。豆乳がなければ牛乳でも♪
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:☆薄力粉, ☆片栗粉, バター, 砂糖, 胡麻(白でも黒でも、すり胡麻でも)…
蟹の身をたっぷり使った贅沢な蟹飯です。殻からとった出汁で炊くのがポイント♪
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:米, 蟹の身, 蟹の殻
きなこと豆乳のヘルシーなプリン。ゼラチンで固めるだけなので簡単です♪
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:☆豆乳, ☆きなこ, ☆砂糖, 水, ゼラチン
たっぷり玉ねぎで血液サラサラ!旬の鰹をご飯と合う漬けにしてみました♪
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:鰹(刺身用), 新玉ねぎ, ☆醤油, ☆酢, ☆砂糖…
豆乳で作る黒ゴマが濃厚なプリンです♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:☆豆乳, ☆黒胡麻ペースト(練り胡麻), ☆砂糖, 水, ゼラチン
大好きなマッシュポテトと鮭の組み合わせが美味しいグラタンです♪
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:ニンニクみじん切り, じゃがいも, 鮭切り身, 玉ねぎ, きのこ類…
大好きな茄子とモッツアレラのパスタです。油を吸った茄子が高カロリーだけど美味しいんです♪
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:パスタ, ブロックベーコン, モッツアレラチーズ, 茄子, 玉ねぎ…
シャキシャキ食感が美味しい空芯菜の簡単炒めです♪
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:空芯菜, みじん切りニンニク, 輪切り唐辛子, ごま油, ☆鶏ガラスープの素…