- JUNOさんのmyレシピブック
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- ☆長いもの明太マヨチーズ焼き☆2010/06/17 UP!
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長いもを色々アレンジしてみました! 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:長いも(皮をむいて薄切り), 明太子(皮を取ってほぐす), マヨネーズ, レモン汁, コショウ…
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- ☆マンゴープリン&マンゴーラッシー☆2011/07/26 UP!
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暑い日にヒンヤリ美味しいデザートです。 簡単に作れる「マンゴ... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:30分~1時間
材料:アップルマンゴー(完熟), マンゴーラッシー:牛乳, マンゴーラッシー:プレーンヨーグルト, マンゴープリン:グラニュー糖, マンゴープリン:牛乳…
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- ☆中華風アサリの酒蒸し☆2010/05/14 UP!
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春のアサリをピリッと中華風に。お酒が進むおつまみです! 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:アサリ(塩水で砂出ししておく), ゴマ油, ニンニク(微塵切り), 輪切り赤唐辛子, 紹興酒…
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- ☆簡単! タルト・タタン☆2010/05/08 UP!
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1個だけ冷蔵庫で眠っていたリンゴでタルト・タタン風デザートを... 続きを読む>>
人数:1人分 調理時間:15~30分
材料:リンゴ(小), バター, レモン汁, ブランデー, シナモン…
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- ☆海老と自然薯の酒蒸し~アンチョビガーリックオイル~☆2011/01/15 UP!
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お勧めアンチョビソースと簡単ルクエでレンジでチン! 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:海老(中:殻を取って背ワタを取る), 自然薯(皮を剥いて輪切り), 日本酒, 水, ソース…
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- ☆グレープフルーツゼリー☆2011/07/29 UP!
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グレープフルーツの皮を器にした、柔らかいプルルンゼリーです☆ 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:30分~1時間
材料:グレープフルーツ, 水, レモン汁, グラニュー糖, ハチミツ…
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- ☆そば粉のガレット☆2013/05/27 UP!
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パンケーキを作ったあと微妙に余ったそば粉。 ガレットを作って... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:そば粉, 水, 塩, 牛乳, オリーブオイル…
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- ☆夏野菜のトマト煮☆2013/05/27 UP!
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カポナータやラタトゥィユという野菜の煮込み料理に似ていますが... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:新タマネギ(角切り), ズッキーニ(角切り), ナス(角切り), ピーマン(角切り), ホールトマト(くずす)…
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- ☆ブルーチーズチキンピカタ~ポテトガレットを添えて~☆2010/10/22 UP!
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いつも作るチキンピカタにブルーチーズをトッピングしたら大成功... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:鶏胸肉, 塩コショウ, 薄力粉, ピカタの衣:, 溶き卵…
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- ☆圧力鍋で作るラーメン屋さんのような本格チャーシュー☆2013/05/30 UP!
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以前はコトコト煮込むチャーシューを作ったのですが、今回は下茹... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:豚バラ肉ブロック, 塩, 煮汁:, 水, 醤油…
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