- JUNOさんのmyレシピブック
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- ☆圧力鍋で作るラーメン屋さんのような本格チャーシュー☆2013/05/30 UP!
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以前はコトコト煮込むチャーシューを作ったのですが、今回は下茹... 続きを読む>>
人数:5人以上分 調理時間:1時間以上
材料:豚バラ肉ブロック, 塩, 煮汁:, 水, 醤油…
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- ☆夏野菜のラタトゥイユ風~ジュレとキャビアをのせて~☆2013/05/28 UP!
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夏野菜のラタトゥイユに、涼しげなジュレを載せて、ちょっと豪華... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:1時間以上
材料:ラタトゥイユ:, ピーマン, ズッキーニ, ニンジン, タマネギ…
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- ☆夏野菜のトマト煮☆2013/05/27 UP!
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カポナータやラタトゥィユという野菜の煮込み料理に似ていますが... 続きを読む>>
人数:4人分 調理時間:15~30分
材料:新タマネギ(角切り), ズッキーニ(角切り), ナス(角切り), ピーマン(角切り), ホールトマト(くずす)…
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カポナータやラタトゥィユという野菜の煮込み料理に似ていますが... 続きを読む>>
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人数:4人分 調理時間:15~30分
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- ☆そば粉のガレット☆2013/05/27 UP!
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パンケーキを作ったあと微妙に余ったそば粉。 ガレットを作って... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:そば粉, 水, 塩, 牛乳, オリーブオイル…
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