☆長いもの明太マヨチーズ焼き☆ レシピ

☆長いもの明太マヨチーズ焼き☆
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JUNOさん
JUNOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

長いもを色々アレンジしてみました！

材料

  1. 長いも（皮をむいて薄切り）　15cmくらい
  2. 明太子（皮を取ってほぐす）　1腹
  3. マヨネーズ　大さじ2
  4. レモン汁　小さじ1
  5. コショウ　少々
  6. ピーマン（輪切り）　1個
  7. 調理用チーズ　適量

作り方

  1. 1.

    長いも、明太子、マヨネーズ、レモン汁、コショウを混ぜ合わせます。

  2. 2.

    耐熱皿に盛り付け、ピーマン、チーズを載せます。

  3. 3.

    オーブントースターで10分ほど焼いて焦げ目が付いたら完成。

ワンポイントアドバイス

もちろん、ジャガイモでもOK！

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-485.html

  • (ID: r10357)
  • 2010/06/17 UP!

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