はるさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(6/25) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

6/25（全485件）

こんにちは～。北海道のアスパラはホントにおいしいよね。で、フライ、パン粉じゃなくておかかなのね。初めてみました。食べてみた～い！それから魔法ね。やってみます。ネマガリタケもすっごくきれい♪レストランに行ったみたいでとってもおいしそう！
by ei-recipeさん2015/05/12 UP
お返事：こんにちは(^^♪
今年はずいぶん暖かいのでアスパラもスクスク。産直の規格外品はとってもお安いの。平日に行くと魔法のワザも教えてもらえてラッキー！
急ぐときは板ずりするだけでも甘くなるそうなの。
おかか、パン粉が見当たらなくて苦肉の策だったの。軽い感じのパリパリ感がナイスでした(^^)
ネマガリダケ、まだ笹のベットで眠ってたのを起こしたのでミニサイズ。柔らかくって美味なのよ。

対象の記事：アスパラのおかかフライ ☆ 老舗味噌屋の調味料

こんにちは～。乾物すご～い！これがイタリアンに変身なんてとってもお洒落で素敵！日本人の知恵ってすごいね。これからも楽しみにしてますよ～♪
by ei-recipeさん2015/05/08 UP
お返事：こんばんは(^^♪
届いた乾物の量にボー然(^^)
でも、これでイタリアンってなんだか楽しそうだなって思ったの。
時短とか流行ってるけどたまにはじっくり食材と向かい合うのも良いよね。

対象の記事：干し椎茸＆煮干しでアンティパスト ☆ 乾物でイタリアン

はるさん　こんにちは～。ご飯がメッチャ進む１品だねぇ。器がまた素敵♪葉わさび、こうすると保存が出来るんですねぇ。素敵な情報ありがとう♪蕗の葉でも「ふすべ」出来るかなぁ？挑戦してみます！
by ei-recipeさん2015/05/07 UP
お返事：こんばんは(^^♪
はい、ご飯がワシワシ進んで困っちゃう(^^)
長く保存するときは酢を加えた三杯酢にすると辛味が続くみたいです。
蕗の葉はアクを抜くためゆでて水にさらさないとイケないと思います。
ふすべはわさびの辛味をひき出すためなんです。

対象の記事：葉わさびの「ふすべ」 ☆ 急冷のコツはここ！

はるさん　こんばんは。行者にんにく、北海道ならではだよね。おいしそう♪採りたて食べてみたいです。ホタテの卵もこっちではない食べ方。まだ雪残っているんだねぇ。こっちは半袖になりました。
by ei-recipeさん2015/05/01 UP
お返事：こんにちは(^^♪
今年は桜もぱっとさいってあっとうまに終了‥そのくらい暖かいの！
でも、やっぱりお山は春が遠いようで雪雪雪！
困難を乗り越えて採った行者にんにくのお味は最高です＼(^o^)／
ホタテの卵、冷凍品だからそちらにも進出するかも。

対象の記事：行者にんにくとホタテの卵の温サラダ ☆ 行者にんにく2015

はるさん　こんばんは。出汁とオリーブオイルのコラボ、素敵♪今、うちにも稲庭うどんがあるの。梅の種を入れたつゆっておいしそうだね。やってみようっと。今年は早くから暑いので、冷たいものがうれしいね♪
by ei-recipeさん2015/04/30 UP
お返事：こんにちは(^^♪
昨日の札幌は２５度もあったの！
毎年連休でも咲いていない桜。
すっかり盛りを過ぎてしまいなんか気が抜けた感じです。
稲庭うどん、ノド越しがたまらない♪
梅のタネを麺つゆに漬けておくとほのかな酸味がさっぱりして良いの(^^)
そうめんにも合うと思うの。
青じそとゴマもお忘れなく～♪

対象の記事：ぽってり“梅” ☆ のっけうどん

はるさん　こんにちは。またまたご無沙汰してました。小松菜苦手だったのね。新鮮に加えてにんにくやアンチョビと和えるってとってもおいしそう♪私もやってみようっと。九州のお野菜もおいしそう♪パン粉漬けって珍しくて面白いね。
by ei-recipeさん2015/04/24 UP
お返事：こんばんは(^^♪
お家関係‥色々と大変なんでしょうね。
ご自愛下さいね(^^)
お恥ずかしいことに小松菜は殆ど食べられなくて‥。
せっかく頂いたので張り切って調理。
とりあえず一歩を踏み出したってトコです。
パン粉付け、こんなに少ない量のパン粉で？って思ったけど、なかなか良いお味でした。

対象の記事：小松菜としらすのニンニク炒め ☆ パン粉漬け

はるさ～ん、こんにちは♪
なんと、覚悟を決めて、人生二度めの小松菜とは！
はるさん、頑張られたのですね((´∀｀*))/
苦手なものを克服するって、やっぱり難しいですもんね、、、
以前より美味しく食べられたなんて、ほんとすごいことですよぉ！
にんにくとアンチョビに、しらすの塩味も加わって、ああ、これ本当に美味しそうです(´～｀*)/
パン粉漬けも気になりますね^^
by junjunさん2015/04/24 UP
お返事：こんばんは(^^♪
何事もファーストコンタクトって大切かもね。
最初に食べたのが超苦っ！
フキノトウの苦味とはまた違って完全降伏！
こうして美味しい小松菜に出会ってまたひとつ前に進めた自分を褒めたいです(^^)
パン粉漬け、簡単に風味豊かな浅漬ができて良いですよ。

対象の記事：小松菜としらすのニンニク炒め ☆ パン粉漬け

はるさ～ん、こんにちは♪
丸っとパングラタン、カリッと焼きあがってめちゃめちゃ美味しそうです！
10ｃｍ死守！のところが思いっきり同感できました(* ´艸｀)丿
それくらい美味しいパンを、素敵なお友達ですねぇ^^
コロコロの具材をたっぷり、マヨと長芋のソースで和えて、イタリアンパセリのグリーンもとっても綺麗ですよね(´ー｀*)/
by junjunさん2015/04/23 UP
お返事：junjunさん こんにちは(^^♪
ね、初めてにしては上出来だよね～♪
焼きたてでふわっふわで気がついたら残り10ｃｍ！ｱﾌﾞﾅｲ・ｱﾌﾞﾅｲ(^^)
友人も自分のパンがこんなふうに変身するなんて思ってなかったようで喜んでくれたよ(^^)
マヨと長芋のソース意外と良いお味。これなら超お手軽～♪
イタリアンパセリの色味が加わるとぐっと華やか～！

対象の記事：マヨネーズと長芋がソース ☆ 丸っとパングラタン

はるさん～おはよう♪こちらにコメント許してね＾＾海苔巻きカナッペ♪中は本当真っ白さんなんだね＾＾でも楽しいわ♪見た目も綺麗だぁ、おもてなしに良いね＾＾とっても美味しそうです♪今日はゆっくりしてるよ～。久しぶりの快晴、お洗濯にお掃除スイッチ入ってます(笑)素敵な休日を♪お返事気にしないでね～。
by misyaさん2015/04/18 UP
お返事：こんばんは(^^♪
海苔巻きカナッペ、中のご飯は真っ白よん(^^)ただ、すし酢と穀物酢、昆布茶を混ぜてトッピングの具が引き立つようにしてみたの。
今回はモニターってことでおしゃれどアップ～！
普段は塩鮭や塩昆布が乗っかてるんだけどね(^_^;)
良い週末を～☆

対象の記事：海苔♪のり～♪ ☆ 海苔巻きカナッペ

鯵フライがたれとお野菜のトッピングで、見た目も美しく素敵ですね。
はるさんのプレート、盛り付け方にアートを感じます。♪
by みなづきさん2015/04/17 UP
お返事：こんばんは(^^♪
アジフライとこのタレ、絶妙な組み合わせ(^^)　液ダレしないトコがフライにピッタリなの。
今年の札幌、例年より春の訪れが早いの～♪なのでお皿の上も思わずウキウキな感じになっちゃったあ＼(^o^)／

対象の記事：香るアジフライ ☆ こだわり食感・塩レモン

はるさん～おはよう♪おおお、丁寧なお仕事、美しい料理に盛り付け♪アジフライもこんなふうに素敵に変身するんだね！ぐっと食べやすくアクセントありで♪本当美味しそうよ＾＾私も今から1品作ってアップするよ、このモニターさん＾＾遅くなったぁ(笑)ありがと♪
by misyaさん2015/04/17 UP
お返事：こんばんは(^^♪
カリッと揚がったアジフライにこの塩レモンダレはピッタリ～♪液ダレしないのが美味しいの。
パクっと食べられるよう、腹骨もすきとって‥頑張った～！新作アップしたのね楽しみ～♪

対象の記事：香るアジフライ ☆ こだわり食感・塩レモン

はるさん～はよう♪昨日は嬉しいコメント有難う＾＾えへへ、こちらこそこれからも宜しくね♪このモニターも同じく当選。だけど全然アイデア浮かばず・・・良いね、このエリンギさん♪しゃきっとな食感がコンセプトだから、その通りなお料理。とっても美味しそうです♪また、後で来るね＾＾有難う♪
by misyaさん2015/04/16 UP
お返事：こんばんは(^^♪
エリンギのも見てくださったの～♪
ありがとうございます。この焼肉のタレ、そのままでもとっても美味しいからレシピに悩むよね。
モランボンさんの“塩ジャン”も一緒っだったよね(^^)
misyaさんのレシピ、いつも美味しそう、使われている器も素敵でうっとりだよ。
モニターって刺激があって楽しいよね。

対象の記事：ダブルでシャキっ♪ ☆ エリンギに食感タレをオン！

はるさん～こんにちは♪初めてのような気がしないんですが。ひょっと始めてなのかな？いつものように応援～と思い記事を♪ひゃっつ、おめでとう♪うふふ、同じ九州のお野菜クマモン、モニター当選♪思わずコメントです＾＾ニラそばときましたか！良いね、ニラって茹でると美味しいのよね♪春らしい爽やかで可愛い1品だね♪美味しそうです♪またきますね～♪
by misyaさん2015/04/15 UP
お返事：こんにちは(^^♪　いつも素敵なお料理と可愛いネコさん、楽しませていただいています。九州のお野菜のモニターご一緒でしたね♪このお野菜たちびっくりするほど新鮮で‥いったい今まで食べてたのは何？ってくらい(^^)
たまたまTVでこのお蕎麦を見たの。
初めて見る組み合わせに一人盛り上がっちゃった。
コメントほんとうに嬉しいです。
わたし‥なかなかこの一歩が踏み出せなくて‥ありがとうございます。

対象の記事：ニラ蕎麦とつくレポのランチ♪ ☆ 九州の“お野菜便”

はるさん　お久しぶり～。なんだかすっかりご無沙汰しちゃってすみません。
蛇腹ごぼうとっても味が染みておいしそう♪それに色合いが器とピッタリだね～。素敵～！
これからまたお邪魔させて頂きますね♪
by ei-recipeさん2015/04/08 UP
お返事：こんばんは(^^♪
昨日、先日の録画を見返して‥どうされてるかなって思ってたトコ！
いろいろ忙しいんだろうって思ってました。
久々にこの器を使ったタイミングでのコメントにビックリ(^^)
これからまた、楽しいおつきあいよろしくお願いします＼(^o^)／

対象の記事：鶏もも肉と蛇腹ごぼう ☆ ほんのりすっぱ煮

はるさん、こんにちは♪
おお、はるいろパスタ、爽やかですね(* ´艸｀)丿
紅鮭のサーモンピンクが映えて、とってもきれいです！
筍にそら豆だなんて嬉しいお届け物ですね、我が家、今年はまだなんですよぉ^^
お出汁でいただく和風パスタ、美味しいのでしょうね(´ー｀*)/
三升漬けにも飛んできました、筍にのせて、これはお冷ですよぉ^^
by junjunさん2015/04/03 UP
お返事：junjunさん、こんにちは(^^♪
札幌はまだ日陰には雪があったりして肌寒いんですが、こうした春の贈り物が届くと気分がウキウキします～♪
シンプルに味わおうとおダシがベースのパスタにしてみました。
三升漬けは冷奴に乗せたりイカ刺しやホタテに合わせても美味しいの。
青唐辛子が出まわるころ作ってみてね。

対象の記事：タケノコとそら豆と紅鮭 ☆ 春いろパスタ～♪

すごーくおひさしぶりです。
ベビー帆立、スープパスタおいしいでしょうね。
昨年１度だけ遭遇して以来、ファンになってしまったお味です。
土曜日に今年初めて、遭遇してお味噌汁というシンプルメニュー。
もしも、遭遇できたらはるさんのこのメニューでと思います。
素敵なパスタメニュー、ありがとうございます。ぺこり。
by みなづきさん2015/03/31 UP
お返事：みなづきさん　こんばんは(^^♪
ベビーホタテ、良いおダシが出て美味しいですよね。
こちらでもお味噌汁にすることが多いかな(^^)
こんな良いおダシがでるならスープスパゲティも美味しいに違いないと思ったの。
次に出会ったら作ってみてね～＼(^o^)／

対象の記事：ベビーホタテのスープスパゲティ

はるさんさん、こんにちはぁ☆

素敵な黒い器に盛り付けられたお漬け物、素敵～ﾍ(^o^)/
ハリハリ漬けの美しいお色が映えますね！！

紫蘇ジュース、冷凍できるのですね♪知らなかったので今度してみます☆

くらしのアンテナ拝見させていただきました(o^^o)トマトの赤が素敵なお蕎麦でしたよね♪
by satorisuさん2015/03/30 UP
お返事：こんにちは(^^♪
桜の開花が待ちきれなくて‥
桜色のお漬物を作ってみました(^^)
あわせる器が割と難しくて‥
困ったときの黒いお皿の出番となりました。
紫蘇のジュース、昔からのレシピだと２リットルに対して８００グラムの砂糖‥保存を効かせるためとはいえちょっと甘過ぎて(・・;)
冷凍することを念頭にお砂糖を控えたの。
くらしのアンテナも見てくださってありがとうございます。
完熟のトマトをアレンジしてめんつゆと合わせても美味しいの～♪

対象の記事：大根と紫蘇ジュースの減塩ハリハリ漬け ☆ くらしのアンテナに掲載していただきました＆chikagさんからつくレポ～♪

はるさんさん、こんにちはぁ☆

さっぱりなブロッコリーのわさび漬けに、わさびたっぷりの鮭のごはん、こういうの大好きです(^○^)

粗切り生わさび、私もモニター当選してまだ使っていなかったので、
こんなふうに変わりご飯にたっぷりのせていただきたいですﾍ(^o^)/
by satorisuさん2015/03/23 UP
お返事：こんばんは(^^♪
粗刻みのわさび、辛さは鋭くないけど爽やかな香りが心地よいの。
それを活かしたいと思いシンプルな形で使ってみました(^^)
もちろん、お刺身にもピッタリ。
ひとビン、使い切っちゃいそうな勢いです。

対象の記事：ブロッコリーのわさび醤油漬け ☆ 香るわさびの鮭ご飯

はるさんさん、こんにちはぁ☆

わぁ、赤身と血合いがせめぎ合っていますね(^○^)とっても美味しそうです♪

粗切り生しょうがで香りもよくて、血合いっていただくと元気になりそうですよね！！

なかなかお目にはかかれない美味しい食材で美味しい香味揚げ、いただきたいですﾍ(^o^)/
by satorisuさん2015/03/20 UP
お返事：こんにちは(^^♪
マグロの血合い、コーナーの隅っこにひっそりと置かれてるの。市内のスーパにもきっとあるよ。これはエスタで買ったのだ～♪
鉄分が豊富で生しょうがの効果で臭みもなくて美味しいの。
他には甘辛く煮付けるのも美味しいよ。

対象の記事：マグロの血合いの香味揚げ ☆ 粗切り生しょうが

はるさんさん、こんにちはぁ☆

可愛い～ﾍ(^o^)/
春のお花みたいですね♪

生春巻きの皮だと手が汚れなくていただきやすいですね(^○^)

華やかで春の女子会にもぴったりですね☆
by satorisuさん2015/03/18 UP
お返事：こんにちは(^^♪
春のお花だなんて嬉しいな＼(^o^)／　アレンジメニューって難しいねえ(^_^;)　生春巻の皮でごまかした感が‥ねえ。　もう頭がカッチカチ！　暖かい日が続いて嬉しいね。家の周りはまだ雪、町はすっかり春、着ていく服と靴‥困るよね(^_^;)

対象の記事：つまめるオムライス～♪ ーｵﾑﾗｲｽﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄー

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