庭乃桃さんの新着レシピ-投稿レシピ（13/16） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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バジル＆チーズのロールチキンカツ 2011/01/05 UP! (ID:r187250)
鶏むね肉で作る、外はサックリ、中はしっとりの ロールチキンカツ。 食べた瞬間に、中からバジルの良い香りがふんわり、 チーズがとろ～り♪ とん...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：鶏むね肉, 生バジルの葉, チーズ, 粗挽き黒胡椒, ★酒…
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柚子香る 鮭の西京焼き 2011/01/04 UP! (ID:r187035)
生鮭の切り身で作る、自家製の西京漬け。 こうして漬けておけば、生魚でも日持ちがするし、 食べたい時にただ焼くだけでいいからとっても楽ちん。 ...
人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：生鮭（切り身）, 塩, ★白味噌, ★酒, ★味醂…
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コリコリ木耳と干し椎茸のもち米蒸し団子 2010/12/28 UP! (ID:r185341)
木耳のコリコリした食感がおいしい、焼売風の蒸し物です。 皮で包むのが面倒な時は、もち米をくっつけて代用しちゃいます。 今回はちょっと贅沢に、...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：もち米, 豚ひき肉, 海老, 木耳 （乾燥）, 干し椎茸…
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レンズ豆の簡単カレー 2010/12/27 UP! (ID:r184973)
野菜とベーコンの旨味を吸った ほくほく、しっとりなレンズ豆がおいしい、 やさしい味のカレーです。 レンズ豆は戻さずそのまま入れるだけなので楽...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：レンズ豆 （乾燥）, 玉ねぎ, マッシュルーム, ベーコン, にんにく （みじん切り）…
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きのこの山椒しぐれ煮 2010/12/26 UP! (ID:r184695)
生姜と山椒がおいしく香る、きのこの和風常備菜。 フライパンひとつでパパッと手軽に作れます。 作り置きしても味が落ちにくく、ご飯がすすむ味付け...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：お好きなきのこ, 生姜, ごま油, 塩, ★酒…
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芽キャベツのコンソメ煮 黒胡椒チーズがけ 2010/12/22 UP! (ID:r183082)
コンソメで柔らかく煮た芽キャベツ。 下茹でがてら一度作っておくと、いろいろな料理に使えて便利です。 もちろん茹でたてに、チーズを削って黒胡椒...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：芽キャベツ, にんにく, ローリエ, ★水, ★チキンコンソメ （顆粒）…
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ムール貝の白ワイン蒸し 2010/12/20 UP! (ID:r182252)
旬のムール貝を、素材の味が引き立つ シンプルな白ワイン蒸しにしました。 わが家のものは、あまりハーブなどは加えず ほとんど塩だけの味付けなの...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：ムール貝, にんにく, 玉ねぎ, オリーブオイル, 白ワイン…
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芽キャベツとするめの卵とじ丼 2010/12/18 UP! (ID:r181633)
手軽に使える乾物のするめを芽キャベツと 一緒にさっと煮て、卵でとじれば あっという間においしい丼の出来上がり♪ 芽キャベツのほろ苦さが、する...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：するめ, 芽キャベツ, 玉ねぎ, 卵, 水…
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かぶ入り鴨鍋 2010/12/16 UP! (ID:r180692)
かぶを入れて鴨鍋を作りました。 少し甘めのお汁に、ジューシィな鴨とやわらかく煮えた 野菜がよく合います。 鴨のお出汁を存分に吸ったかぶは、一...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：鴨肉 （むね）, ねぎ, 水菜 または 白菜, にんじん, かぶ…
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茶巾寿司風 玉子と海老の手まり寿司 2010/12/15 UP! (ID:r180449)
持ち寄りのパーティーや、 ちょっとしたお呼ばれの時に持って行くととても喜ばれます。 薄焼き玉子で寿司飯を軍艦巻きのようにくるっと一巻きして、...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：寿司飯, 海老 （小さめサイズ）, にんじん （細めの部分）, いんげん または 絹さや, 卵…
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鶏むね肉と焼き白菜のとろとろトマト煮込み 2010/12/13 UP! (ID:r179643)
一手間かけてしっとり仕上げた鶏むね肉を、 オイルで焼いた白菜と一緒に トマトの水煮缶でさっと煮ました。 焼いた白菜は、煮込んだだけの時と違っ...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：鶏むね肉, 白菜, お好きなきのこ（なくても可）, にんにく, ベーコン （または サラミ・生ハムなど）…
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鶏むね肉と焼きねぎの旨塩レモン炒め 2010/12/13 UP! (ID:r179507)
下味に一工夫したやわらかジューシィな鶏むね肉を、 とろとろの焼きねぎと合わせておいしい炒め物にしました。 値段が安く、淡白な味のむね肉ですが...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：鶏むね肉, ねぎ, お好きなきのこ, 油, 片栗粉 または コーンスターチ…
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キャベツと桜海老のもちもちチヂミ 2010/12/13 UP! (ID:r179506)
相性の良いキャベツと桜海老で作るチヂミです。 上新粉入りなので、外はカリカリ、中はもちもち♪ 具材は2種類だけですが、キャベツの甘みと桜海老...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：キャベツ, 桜海老, ★薄力粉, ★上新粉, ★卵…
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シーフードのクリームリゾット 2010/12/10 UP! (ID:r178559)
プリプリの魚介と、旨味たっぷりのお米がおいしい やさしい味わいのクリームリゾット。 冷凍のシーフードミックスを使えば、簡単に具沢山に できる...
人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：冷凍シーフードミックス, ねぎ （または 玉ねぎ）, マッシュルーム, 米 （できれば リゾット米）, にんにく…
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白菜とベーコンの柚子胡椒蒸し 2010/12/09 UP! (ID:r177998)
最高に相性の良い白菜とベーコンを、 お酒と柚子胡椒だけで蒸し煮にします。 全部をお鍋に入れたら、あとは火にかけてしばし待つだけ。 その間に大...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：白菜, ベーコン, ★酒, ★柚子胡椒, ごま油…
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万能♪きのこの洋風常備菜 2010/12/07 UP! (ID:r177240)
安い時にまとめ買いしておいたきのこ、 いろいろ料理に使って残ったら、こうして常備菜にしておきます。 フライパンでさっと炒めるだけ♪ そのまま...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：お好きなきのこ, にんにく, ローリエ, オリーブオイル, ★白ワイン…
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イカゲソともやしのワタバターホイル焼き 2010/12/04 UP! (ID:r176071)
お安いけれどおいしいゲソともやしで作る、 トースターまかせの簡単ホイル焼き。 イカワタとバターのコクで最高のおかず・おつまみに！
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：刺身用イカのゲソ, 刺身用イカのワタ, もやし, バター, 胡椒…
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かぶの葉とベーコンの和風チャーハン 2010/12/04 UP! (ID:r176070)
栄養豊富なかぶの葉で作ったおいしい和風チャーハン。 かつおぶし醤油をベースに、隠し味のにんにくと 旨味たっぷりのベーコンがさり気なく効いてい...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：ご飯, かぶの葉 （もしくはお好きな葉野菜）, ベーコン, にんにく（すりおろし）, ごま油…
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素焼きズッキーニのおかか和え 2010/12/04 UP! (ID:r176068)
トースターやオーブンで軽くグリルしたズッキーニを、 かつおぶしとお醤油でいただきます。 ただそれだけなのに、ズッキーニの食感・おいしさが ぎ...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：ズッキーニ, かつおぶし, 醤油
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茄子とベーコンの柚子胡椒スパゲッティ 2010/12/03 UP! (ID:r175554)
とろっとした茄子とベーコンの旨味がおいしい、 オイル＆醤油ベースのスパゲッティ。 アクセントになる柚子胡椒の風味をいかすため、 他の味付けは...
人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：スパゲッティ, 塩 （スパゲッティを茹でる時用）, 米茄子 （普通の茄子でも可）, ベーコン, オリーブオイル…
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