うなぎ

写真 by さくらっちさん

うなぎのレシピ・作り方 新着順 (4ページ目)

レシピ:3,422
うなぎの山かけ

おいしそう 1件

あっという間に作れるのに、なんだか気の利いた風に見えるお通し♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:うなぎ, つぼ漬け, 長いも, うずらの卵, 醤油 by 遠藤文香 さん
    鰻のまぜごはん

    おいしそう 4件

    栄養豊富な。スタミナ補給に今年の夏は特によく食べているような気がします。 市販のかば焼きを使えば時間がない時にも便利ですね。お酢を加えてさっぱりと仕上げました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:のかば焼き, ごはん, みょうが, 大葉, 白ごま… by Yasuko さん
    スタミナ満点!うなぎのデリサラダ

    おいしそう 5件

    の旨味とさつま芋の甘味を、定番のサラダと組み合わせてみました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:うなぎ, サラダ菜, きゅうり, ミニトマト, さつまいも(中)… by Isabel さん
    土用の丑の日!お家小料理屋さん♪ミョウガごはんの鰻チラシ

    おいしそう 12件

    昆布で炊いた旨味たっぷりのごはんに夏が旬のミョウガに大葉、新ショウガ 薬味をたっぷりいれて混ぜごはんに。 そこにと卵をのせてちらし寿司風。 これからの暑さに負けないためのスタミナごはん。 ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:蒲焼き, 卵, 塩, 砂糖, 米… by SHIMA さん
    うなぎ嫌いはレンコンでうな丼

    おいしそう 1件

    ウナギが苦手な私と娘。。。うな丼もどきを作る土用の丑。娘が小さい頃はこのうなぎ 骨ないね〜とか。これはこれで美味しい蒲焼きです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ご飯, レンコン, 小麦粉, 卵, 塩… by こっぷんかぁちゃん さん
    うなぎの柳川鍋

    おいしそう 6件

    を使った柳川鍋。はビタミンAを多く含む食品。ごぼうとよく合い、ご飯もすすむ、冬のとっておきの鍋。ミニセロリも入れているので油っぽさはゼロ☆おすすめです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:A)水, A)酒, A)みりん, A)醤油, うなぎの蒲焼… by レナ さん
    簡単!美味しい♪うなぎの蒲焼きのタレで鰯の蒲焼き

    おいしそう 1件

    脂がのっててそのままでも美味しい鰯!でも子供達が小骨が気になって食べてくれないので開いて蒲焼き風に♪ちょうどうなぎの蒲焼きのタレがいっぱい残ってた!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鰯, 小麦粉, うなぎの蒲焼きのタレ, サラダ油, 山椒の粉 by やちゅぴちゅの台所 さん
    鰻のせいろ蒸し

    おいしそう 15件

    100均のミニせいろを使って、うなぎのせいろ蒸しを作ってみました♪ 簡単なので、良かったら作ってみて下さいね(*^^*)  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:, のたれ, 山椒, 硬めに炊いたご飯, 錦糸卵… by アリエッティ さん
    うなぎの炊き込みご飯

    おいしそう 1件

    うなぎをご飯に炊きこむと、優しい味になります♪ 少ないうなぎでも美味しく出来ますよ~  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:お米, の蒲焼き, うす揚げ, 酒, 醤油… by たーこ さん
    うなぎと野菜の冷だし素麺茶漬け

    おいしそう 17件

    火を使うのはお湯を沸かすときのみ。素麺は火を消して蒸らすだけでも十分柔らかくなります。塩昆布、大根おろし、市販の冷茶で作るスープも簡単おいしい!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:素麺, うなぎ(かば焼き), 大根おろし, 茗荷, カイワレ… by 岸田夕子(勇気凛りん) さん

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