うなぎ

写真 by リトルブラザーの厨房さん

うなぎのレシピ・作り方 新着順 (3ページ目)

レシピ:3,424
土用の丑の定番♪錦糸玉子はたっぷりと、はふっくらと仕上がります!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:, 酒, 卵, 片栗粉, 塩… by soramirai さん
    ちょっとのうなぎで豪華に♪卵ロール寿司♪

    おいしそう 1件

    土用の丑の日に高騰するうなぎ・・・そんな時は、ちょこっと使いでたくさん食べた気に(笑)パーティーのフィンガーフードにも♪  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:うなぎ, 卵, ご飯, しそ, ひじき… by 山本リコピン さん
    ちくわの蒲焼鰻もどき丼

    おいしそう 1件

    ちくわの蒲焼丼!! お昼ご飯にチャチャっと作ってめをつぶって食べたらちょっとだけリッチ! 食感はうなぎまではむりだけど、、、味はんまいです!  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ご飯, ちくわ, 山椒, ☆酒、みりん、醤油, ☆砂糖 by 黒んぼみぃ さん
    うなぎちらしずし

    おいしそう 6件

    混ぜるだけのかんたんちらしずし。こどもの日やイベントにおすすめです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:米, 昆布, A(米酢,  きび砂糖,  塩)… by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀 さん
    たまにやってくる生を蒲焼以外の保存の利くものにしたくて考案しました。 手間をかけただけの感動を味わえる逸品です。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:生(開いてあるもの), 熱湯, *本味醂, *油, ①純米酒… by カイエ さん
    丑の日にうなぎの手まり寿司

    おいしそう 1件

    土用の丑の日に食べたいうなぎですが、丼だと一人1枚のところ お寿司なら2人で1枚でOK。 ころころ手まり寿司じたてで子供も食べやすいし、見た目もかわいいので おもてなしにもお勧めです。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:うなぎの蒲焼, ご飯, A米酢, A甜菜糖, A塩… by 清水えり さん
    うなぎとゴーヤの変りチャンプルー。

    おいしそう 1件

    うなぎ入りで作るちょっと変わったチャンプルーです。 最近高いうなぎですが,安い物が手に入った時にいかがでしょうか?  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ゴーヤ, うなぎの蒲焼き, 木綿豆腐, 和風だしの素又は中華だしの素, 塩、こしょう… by ナナ さん
    うなぎと枝豆の混ぜごはん

    おいしそう 16件

    夏の定番、うなぎの丼を大葉でさわやかにしてみました。 混ぜご飯ならうなぎが少なくて済みます。 蒸し暑い日にどうぞ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:うなぎ蒲焼, 枝豆 塩ゆでしてさやから外す, うなぎのタレ, 大葉せん切りと粗みじん切り2枚づつ, ごはん… by さわけん さん
    うなぎ飯です☆

    おいしそう 3件

    色々具材で嵩ましwww。でもうなぎの薫り&食べ応え満点!うなぎ食べたぞー♪♪と大満足になる1品wです☆タレでご飯を炊いて、蒸らしでうなぎをほっこりと♪暑いからしっかり!頂きます☆  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:米をとぐ , 水(炊飯用), うなぎ , 錦糸卵 , 枝豆の豆(冷凍) … by ひまわり さん
    うなぎを使った混ぜご飯。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ご飯(白米または玄米), うなぎの蒲焼き(市販品), うなぎの蒲焼きのたれ(市販品), きざみのり by 梅の実学園 さん

    絞込み検索

    キーワード ブロガー名orブログ名
    ※レシピ名や材料名を入力してください。
    調理時間 分量
    もっと見る>>みんなの投稿コーナー
    簡単かわいい!クリスマス手作りスイーツ
    もっと見る>>スペシャル企画
    もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
    HOT TOPICS

    ↑うなぎのレシピ・作り方(新着順)TOP