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キムチ入り 塩麹トマトナムルをたっぷり添えた、豚しゃぶサラダです♪
調理時間:15~30分
材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用), ※ 塩麹、片栗粉, サラダ菜, 人参、大根、紫玉葱など, 【塩麹トマトナムル】…
バターを使わず、プルーンピューレを使ったヘルシーモンキーブレッドです。焼き立てはふんわり~、冷めるとしっとり♪ 子供~大人まで大好きな、シナ...
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 小麦粉, ココアパウダー, プルーンピューレ(※), 砂糖…
ブロッコリーとゆで卵の上に、塩麹の旨みたっぷりの即席トマトソースをかけ さっと焼いたグラタンです。トマトソースのコクが、お野菜と卵の旨みを引...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:ブロッコリー, ゆで卵, 【塩麹トマトソース】, トマト(大), オリーブオイル…
全粒粉クッキーとプルーンピューレのタルト生地に、レンジで出来る濃厚チョコレートフィリングを詰めました♪ ヘルシーなザクザクのパイ生地とチョコ...
調理時間:30分~1時間
材料:【ヘルシータルト生地】, 全粒粉クッキー, プルーンピューレ, 牛乳, 【フィリング】…
今年は自家製の栗の渋皮煮を作りました♪ プルーンピューレ入りのバター無しタルトに、渋皮煮で作ったマロンペーストをフィリングにした、栗の風味た...
調理時間:1時間以上
材料:【タルト生地】, クリームチーズ, プルーンピューレ, 小麦粉, ココア…
ケーキ生地、クランブル共に油脂を使わない、栄養価の高いヘルシーケーキ♪ ワンボールに混ぜていくだけの簡単ケーキです☆ プルーンピューレと林檎...
調理時間:30分~1時間
材料:◎ 小麦粉, ◎ ココアパウダー, ◎ ベーキングパウダー, ◎ 塩, ◎ シナモン…
冬の野菜をたっぷり使ったポタージュ☆ 白だしを使っているので、お野菜の白い色をそのまま生かすことが出来ます♪ 栄養たっぷり、クリーミーなホワ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:玉葱(小), 里芋, 白葱, じゃが芋, 水…
塩麹に漬けた鯛を、たっぷりの葱とトマト、ハーブと一緒にさっと煮、最後に生クリームでまろやかに仕上げました。ご飯にもパンにも良く合う、あっと言...
調理時間:15~30分
材料:鯛の切り身, ※ 塩麹, オリーブオイル, にんにく, 白葱…
薄くスライスしたバゲットをカリッと焼いてクリームチーズを塗り、トマトとツナ、ハーブを塩麹であえトッピング☆ クリスマスパーティのアペタイザー...
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:バゲット, ツナ缶, ◎ トマト(大), ◎ 塩麹, ◎ バジル(乾燥)…
油脂を使わず、代わりにプルーンピューレを使った 一口サイズのヘルシーでフルーティなチョコレートケーキ♪ ココアとチョコレートチップ入りで、濃...
調理時間:15~30分
材料:◎ 小麦粉, ◎ ココアパウダー, ◎ ベーキングパウダー, ◎ 塩, ● 卵…
子供達の大好きなソーセージとお野菜をたっぷり入れた簡単キッシュ☆ 卵液に乾煎りしたおからをたっぷり入れて焼くと、ふんわりとした口当たりに仕上...
調理時間:30分~1時間
材料:ソーセージ, ブロッコリー, コーン, ミニトマト, 【卵液】…
里芋と 塩麹漬けの鶏肉を蒸して、 特性白だしベースのタレであえるだけのおかずです。タレは、淡白な食材に合うように 白だしの旨みに少し白味噌と...
調理時間:15~30分
材料:里芋, 鶏もも肉, ※ 塩麹, ~タレ~, ◎ ヤマサ 昆布つゆ白だし…
旨みたっぷりの白だしを使った和風スフレ☆ スフレの色も白く綺麗に仕上がります!スフレがお口の中でとろけ、子供~大人まで楽しく美味しくいただけ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:オリーブオイル, 薄力粉, 牛乳, ヤマサ昆布つゆ白だし, ブロッコリー…
ヤマサ 昆布つゆ白だしの美味しい出汁を使った、しゅわ~とふんわりタイプの韓国風茶碗蒸し。手間要らずの味付けで、子供~大人まで大好きな味です☆...
調理時間:5~15分
材料:卵, ヤマサ 昆布つゆ白だし, 水, にんにくの摩り下ろし, ごま油…
画用紙で作った型と、ミニマフィン型でクリスマスツリーケーキを作り、バタークリームでツリーのデコレーションをしました♪ミニサイズで、可愛いチョ...
調理時間:1時間以上
材料:◎ 薄力粉, ◎ ココアパウダー, ◎ ベーキングパウダー, ◎ 塩, ● 卵…
我が家のバンズです。手作りバンズに好みのフィリングを挟んで♪ ふんわりバンズで、ソーセージだけでなく 甘いフィリングにもよく合います☆
調理時間:1時間以上
材料:粉(all purpose), 砂糖, バター, スキムミルク, 卵(Mサイズ)…
クリスマス☆ snow bread①の、ちぎりクリームパンバージョン^^フィリングに、カスタードとチョコカスタードを詰めました♪ 少し大きめ...
調理時間:1時間以上
材料:生地とトッピング, 【フィリング】, 粉(all purpose), 砂糖, 卵…
雪の結晶を描いた、クリスマスにピッタリのふんわりパン☆ 翌日以降も、ソフトな食感で美味しい♪スープやシチューのサイドとしてや、サンドイッチに...
調理時間:1時間以上
材料:粉(ALL PURPOSE), 砂糖、バター, スキムミルク, 塩, 卵…
寒くなってきたので、熱々の豚まんが食べたくて作りました。生地は、HBにお任せ☆ ほんのり甘くてふわふわな豚まんです♪ フィリングはお好みで。
調理時間:1時間以上
材料:~生地~, 小麦粉, 中力粉(all-purpose), スキムミルク、砂糖、オリーブオイル, 塩…
ジューシーなトマトと、特性タルタルソースの組み合わせが美味しい♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:食パン(6枚きり), 玉葱, ● チーズ, ● マヨネーズ, ● ヨーグルト…