トマトタルト風トースト
料理紹介
ジューシーなトマトと、特性タルタルソースの組み合わせが美味しい♪
材料
- 食パン(6枚きり) 4枚
- 玉葱 1/4個
- ● チーズ 60g
- ● マヨネーズ 大さじ2
- ● ヨーグルト 大さじ2
- ● 塩胡椒 少し
- トマト 2個
- ブラックペッパー、パセリ 適量
作り方
- 1.
みじん切り玉葱をレンジに1分かけ、●の調味料とあえる。
- 2.
食パンに、1.をのせ、薄くスライスしたトマトをのせて、トースターでこんがり焼いて出来上がり。
- 3.
ブラックペッパーやパセリをかけて、いただきます♪
ワンポイントアドバイス
トマトは出来るだけ薄くスライスします。下のタルタルが蒸し焼きになって美味しさも増します。
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- 2016/04/19 UP!