トマトタルト風トーストby hannoahさん

【料理紹介】

ジューシーなトマトと、特性タルタルソースの組み合わせが美味しい♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン(6枚きり) 4枚
玉葱 1/4個
● チーズ 60g
● マヨネーズ 大さじ2
● ヨーグルト 大さじ2
● 塩胡椒 少し
トマト 2個
ブラックペッパー、パセリ 適量

【作り方】

  1. みじん切り玉葱をレンジに1分かけ、●の調味料とあえる。
  2. 食パンに、1.をのせ、薄くスライスしたトマトをのせて、トースターでこんがり焼いて出来上がり。
  3. ブラックペッパーやパセリをかけて、いただきます♪

【ワンポイントアドバイス】

トマトは出来るだけ薄くスライスします。下のタルタルが蒸し焼きになって美味しさも増します。