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レシピ検索結果
おいしそう!
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リカミント さん
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Rikamint’s Kitchen
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・豚肩ロース厚切り 2~3枚
・塩 少々
・胡椒 少々
・バター 10g
◎ワサビソース◎
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・料亭生わさび 小さじ2~3
◎仕上げ用◎
・お好みの野菜 適宜
・料亭生わさび 少々
- 1 豚肉は塩胡椒をして、食べやすい大きさに切る。
2 わさびソースの材料を混ぜて作っておく。
3 フライパンにバターを熱し、1の豚肉を焼く。
4 コンガリ焼けたら、2のソースを加え全体に絡める。
5 お好みの野菜の上にお肉を盛り付け、ソースを回しかける。
食べるときにお好みでわさびを乗っけて召し上がれ~♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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