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レシピ検索結果
おいしそう!
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ton さん
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tonのブログ
- まぐろ 120g
きゅうり 1本
・味噌 60g
・砂糖 5g
・酢 25cc
・柚子こしょう 適量
- 1、(・)の材料を混ぜる
2、1と乱切りにしたまぐろと輪切りにしたきゅうりを和える
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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