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レシピ検索結果
おいしそう!
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マー さん
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小さなしあわせ
- 【材料(2〜3人分)】
ごぼう …1/3〜1/2本(正味100gくらい)
人参 …5センチくらい
☆ハウス特選本香り 生わさび …小さじ2/3〜
☆みりん …小さじ2
☆醤油 …小さじ2
白ゴマ …適量
油 …小さじ1
- 1)ごぼうと人参は千切り、☆は合わせておく。
2)フライパンに油を熱し、強めの中火でごぼうと人参を炒め、
しんなりしてきたら、☆を加え、汁気がなくなるまで炒める。
3)最後に白ゴマを加え、ひと混ぜしたら完成。
※わさびの量はお好みで加減してください。
火を通すので辛味はかなり飛びます。
今日は小さじ2/3使いましたが、最後にほわっとわさびが香りました。
※わさびの辛味が欲しい場合は、火を止めた後にわさびを加えて、よく混ぜてください。
その場合、わさびは小さじ1/2〜、味をみながら加減してください。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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