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レシピ検索結果
おいしそう!
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清水えり さん
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SAI*dining おいしくきれいに
- (二人分)
にんじん 1本(200g)
塩 小さじ1/4
甜菜糖 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
りんご酢 小さじ2
シナモンパウダー 適宜
レーズン 大匙1
クルミ 2個(ローストして砕く)
- 1、人参は細切り(太め千切り)にしてフライパンに入れ、塩、甜菜糖をまぶして10分ほどおきます。
2、しんなりとして水気が出たらふたをして弱火にかけます。
3~4分加熱したら火を止めてボールに移し、残りの材料を混ぜます。
冷めたら味がなじんで食べごろです。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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