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レシピ検索結果
おいしそう!
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NOB さん
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Naturalレシピ NOBの厨房
- 強力粉100g、薄力粉100g、砂糖10g、塩小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1、
ドライイースト小さじ1.5、あらびきブラックペパー小さじ1、
チーズ・エリンギ・ブラックオリーブ
- 強力粉100g、薄力粉100g、砂糖10g、塩小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1、
ドライイースト小さじ1.5、あらびきブラックペパー小さじ1、をキッチンエイドで混ぜる。
途中で少しずつぬるま湯(100cc)を足しながらキッチンエイドで捏ねつづける。
1次発酵(40分)をさせ、2つに分けてからちょっと休ませる。
麺棒か手で少しずつ薄くのばす。チーズをたっぷりとのせて、薄くスライスしたエリンギを並べて、ブラックオリーブをスライスして並べて・・・190度に余熱したオーブンでで12分焼いて完成!
ブラックペパーをたっぷりかけて・・・
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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