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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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ちょりママ さん
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子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん
- 作りやすい分量
チョコレート(製菓用) 150g
ミックスナッツ(素焼き・無塩) 35g
ビスケット 35g
ベーキングソーダ(重層) 小さじ1/3
水 小さじ1/3
GABANカラフルペパー 小さじ1/4程度
- 【調理時間】20分
下準備
・ミックスナッツは刻む。
・GABANカラフルペパーはすりこぎなどでつぶす。
・ベーキングソーダと水を合わせて混ぜる。
・オーブンを160℃に予熱する。
・耐熱皿(15×15cm)にクッキングシートを敷く。
1.ボウルにチョコレートを入れて湯煎にかけて溶かす。
2.湯煎から外し、溶いたベーキングソーダと水を入れて手早く混ぜる。
3.GABANカラフルペパー、ナッツ、ビスケットを入れ、ビスケットを砕くように混ぜる。
4.クッキングシートをしいた耐熱皿に【3】を入れ、広げる。
5.160℃のオーブンで12〜13分、表面が乾くまで焼く。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
※切り分けるときは包丁を温めて切る。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
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容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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