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レシピ検索結果
おいしそう!
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うひひ さん
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うひひなまいにち
- GABANのピクリングスパイス
酢+砂糖+塩
れんこん・大根・ニンジン
昆布茶小さじ1、お醤油少々、マカロニ、きのこ
- GABANのピクリングスパイスを使って、ピクルスを作った。
ピクリングスパイスって言うのは、ピクルス用に、マスタード、オールスパイス、クローブ、
ディルなどをブレンドしたもので、酢+砂糖+塩を好みに合わせて、300ccに対して
小さじ1くらい入れてヒト煮立ちさせて漬けると、ほんとにピクルスの味が出来上がり!
れんこん・大根・ニンジンを薄切りにして漬け込んだ。
れんこんとニンジンはさっと茹でてから漬け込んでみたよ!
今日はそれに昆布茶小さじ1とお醤油少々を加えて、マカロニときのこを混ぜた和風なサラダに・・・。
ボリュームもあってさっぱりとした簡単サラダの出来上がり~♪
このレシピで使用しているスパイス
- ピクリングスパイス
- ピクルス用に、マスタードシード、オールスパイス、クローブ、ディルなどをブレンドしたもの。ピクルスだけでなく、肉や魚の下味付け、酢やオイルの風味付け、ドレッシング、煮込み料理などさまざまに使えて便利です。
- ギャバンピクリングスパイス
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容量 20g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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