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レシピ検索結果
おいしそう!
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- 市販のカレールー
GABANガラムマサラ…小さじ1
GABANターメリック…小さじ1
GABANクミン…小さじ1/2
GABANレッドペッパー…小さじ1/2
自家製にんにく塩…大さじ1
にんにく(すりおろし)大さじ1
生姜(すりおろし)小さじ2
下の日記のイカのトマトソース煮…大さじ3~4
卵、ご飯、他
- 娘がキーマカレーを作ってくれました~
キーマカレーは、市販のカレール―に
GABANガラムマサラ…小さじ1
GABANターメリック…小さじ1
GABANクミン…小さじ1/2
GABANレッドペッパー…小さじ1/2
自家製にんにく塩…大さじ1
にんにく(すりおろし)大さじ1
生姜(すりおろし)小さじ2
下の日記のイカのトマトソース煮…大さじ3~4
で作ったそうです。
残ったイカのトマトソース煮と目玉焼きをトッピングして豪華にしてくれました~
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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