【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ”スイッチポン! 本格スパイシーカレーピラフ”
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ことこと さん
-
☆ぼちぼち…お家ごはん☆
- 白米 2合
水 380cc
ひき肉 120g
白ねぎ 1/3本
エリンギ 1本
人参 50g
生姜 20g
aケチャップ 大3
コンソメ 1こ
塩 小1弱
GABAN ターメリック 小1
GABAN ガラムマサラ 小1
仕上げ用 バター 10g
トッピング…茹でおくら・レモン・グランベリー等 適量
- 1.お米は研いで炊飯器に入れ、水とaを加えひと混ぜする。
2.白ねぎは小口切り、エリンギは3cmぐらいにさき、人参・生姜は千切りにする。
3.1の上に2・ひき肉をのせ、炊飯スイッチオン! 炊き上がったらバターを溶かしながらごはん切るようにほぐす。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
-
容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
-
容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
-
容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ハウスターメリック(うこん)
-
容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-