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レシピ検索結果
おいしそう!
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Nana 色* さん
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Nana 色のKarakkze 日記~四季折々のお料理便り
- 3人分
?太めの竹輪 3本
?ハウスねりからし 適量
?白ゴマ 適量
?バッター液
卵 1個
小麦粉 大さじ5
牛乳 大さじ3
?パン粉 適宜
?ウスターソース 25ml
?とんかつソース 25ml
?みりん 大さじ2
- 1、竹輪を縦半分に切ります。ねりからし、白ゴマをくぼみに塗ります。これ
2、バッター液を作り1の竹輪にくぐらせパン粉をつけたら、竹串に6本刺します。揚げ油を熱してきつね色にこんがり揚げます。
3、鍋にみりんを入れ、煮きります。他の調味料を加え少し煮詰めます。フライにたっぷり浸して出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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