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レシピ検索結果
![スモークチーズの からし醤油 乗っけ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/a0/29/6c0d27fc2c0ffdacaa20ffd944972aef4118a029.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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青山 金魚 さん
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簡単で旨い!世界の酒場レシピ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
・ベビーチーズ(ナチュラル) ・・・・・ 4個
・ハウス 無着色ねりからし ・・・ 小さじ2/3
・しょうゆ ・・・・・ 1/3
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1:中華鍋又は燻製鍋にお好みにチップを入れきっちり蓋をして 中火で加熱
煙がたつまで数分待つ
2:その間 チーズを半分に切り、辛子と醤油は混ぜ合わせておく
3:2を網にのせきっちり蓋をして弱火で10分燻製し火を消し、5分そのまま放置。
4:器に移し、お好み量2をかけていただく
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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