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レシピ検索結果
おいしそう!
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まんまるらあて さん
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まんまる えがお キッチン
- (4〜5人分)
黒ゴマ・・・・大さじ2
醤油・・・・大さじ2
酢・・・・・大さじ1
☆砂糖・・・大さじ1
☆ハウス本きざみ生しょうが・・・・小さじ1
☆ハウス本きざみ柚子こしょう・・・小さじ1
☆にんにくすりおろし・・・・・・・1片分
☆花椒パウダー・・・小さじ1/4ほど
- 1.黒ゴマをよく擂る。
2.☆を加え混ぜたら、醤油と酢でのばして完成!
春キャベツをステーキにして、かけてみました。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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