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レシピ検索結果
おいしそう!
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ファリーヌ さん
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三谷良子 パン教室in横浜サロンドファリーヌ
- (2人分)
大根 下ごしらえした状態で 100g
ごま味噌マヨネーズ * 50g
粗切り生しょうが 小匙1/4
*ごま味噌マヨネーズ*
味噌 50g
マヨネーズ 20g
みりん 大匙1
酒 大匙3
水 大匙2
ほんだし 小匙1/8
白すりごま 10g
- 【調理時間】10分
1)大根はピーラー等でせん切りし、塩少々を混ぜ合わせてしばらく置き、水気を絞る
2)1の大根100gとごま味噌マヨネーズ、しょうがを混ぜあわせる
*ごま味噌マヨネーズ*
酒と水は小鍋で加熱し、アルコール分を飛ばして冷ます
残りの材料を加えて混ぜ合わせる
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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