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レシピ検索結果
おいしそう!
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keiko さん
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Salon de Mont Blanc
- (30枚分)
・小麦粉 120g
・砂糖 60g
・ココア 15g
・無塩バター 60g
・玉子 25g
・BP 1g
・チョコレート 30g
・GABANペパーミント 1g
- 1.チョコレートを刻み、玉子以外の材料をすべてフードプロセッサーで混ぜます。
2.サラサラになったら玉子を入れて混ぜ、ひとまとまりにします。
3.ラップに包んで棒状に伸ばし、冷凍庫で1時間半以上寝かせます。
4.グラニュー糖をまぶしてから5ミリの厚さに切り、180℃のオーブンで15分焼きます。
このレシピで使用しているスパイス
- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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