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レシピ検索結果
おいしそう!
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KEIKO さん
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CoCo art Cafe
- 2人分
鶏もも 1枚
塩 小さじ1/4
胡椒 気持ち多めの少々
ローズマリー(乾燥) 小さじ1/2
にんにく 1かけ
オリーブオイル 小さじ2
- 下ごしらえ
・鶏ももは2切れにし塩・胡椒で下味をつける。
・にんにくは薄切り。
1.フライパンにオリーブオイル・にんにく・ローズマリーを入れ弱火で香りが出たら、鶏もも肉を皮が下になるように入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返し両面焼き器に盛る。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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