【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 香り豊かなスパイシーチキンソテー
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
bvivid さん
-
** ♪bvivid の Home Cooking Recipes♪ **
- 4人分
鶏もも肉(ひと口大)…2枚
塩・こしょう…適量
●小麦粉…大さじ5
●カレーパウダー…大さじ1
●タイムパウダー…小さじ1/2
●コリアンダーパウダー…小さじ1/2
オリーブオイル…大さじ3
白ワイン…大さじ1
- 1.鶏肉は塩・こしょうで下味を付け、●の材料をビニール袋に入れて混ぜ合わせた中に入れて全体に粉が付くようによく振る。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1の鶏肉を弱火でじっくり焼き、仕上げに白ワインを入れてアルコールを飛ばしたら完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンタイム
-
容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-