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レシピ検索結果
おいしそう!
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- (2人分)
魚肉ソーセージ 市販標準サイズ1本
あらびきガーリック(GABAN) 小さじ2ほど
EXオリーブオイル 大さじ5ほど
塩 適量
レッドペパー お好みで適量
生パセリ(ドライパセリ) みじん切りのものをお好みで適量
- 調理時間 5分
1.魚肉ソーセージをお好みの長さに均等に切る。
耐熱容器に、魚肉ソーセージ・EXオリーブオイルを入れる。
魚肉ソーセージがちょうどかぶる位の量のEXオリーブオイルを加えたら、あらびきガーリック・塩を加え、さっと混ぜる。
2.ラップをしないで、電子レンジに1を入れ、焼く1分30秒加熱調理する。
3.調理をおえたら電子レンジからとりだし、男のみでレッドペパー、生パセリをふりあわせていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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