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レシピ検索結果
![鶏皮とマッシュルームのスパイシー炒め](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/5c/e8/11b44b6eba38a5f4925cec6511df82dafb225ce8.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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仁平 さん
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ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 1人分
鶏皮…20グラム
マッシュルーム…2個
長ネギ…4cm分
オリーブ油…小さじ1
ハウス・香りソルト〈ガーリック&オニオン〉…少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 鶏皮は2cm角に切る。
マッシュルームは4つ割り。
長ネギは小口切り。
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、鶏皮を炒める。
鶏皮から脂が出て、焼き色が付いてきたら、
マッシュルームと長ネギを加え、
油を吸って、火が通ったら、香りソルトで味付け。
(調理時間の目安:10分以内)
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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