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レシピ検索結果
おいしそう!
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小春 さん
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ぽかぽかびより
- <4人分>
・じゃがいも-----2個
・さつまいも(中)-----1個
・薄切りベーコン-----3枚
・マヨネーズ-----大さじ2
・ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>-----小さじ1
・茹で卵-----4個
・パセリ(みじん切り)-----少々
- 調理時間:15分
1.じゃがいもとさつまいもは皮をむき、大きめの乱切りにする。
鍋にかぶるくらいの水と塩ひとつまみ(レシピ分量外)を入れて、やわらかくなるまで火を通す。
2.フライパンを中火にかけ、適当な大きさに切った薄切りベーコンを、カリカリになるまで焼く。
3.(1)のじゃがいもとさつまいもの水気を切り、木べらでつぶし、マヨネーズとハウス香りソルトで調味する。
(2)のベーコンと、茹で卵をつぶして加え、軽く混ぜる。
4.器に盛り付け、パセリを散らす。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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