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レシピ検索結果
おいしそう!
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小春 さん
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ぽかぽかびより
- 4人分
豚ばら肉 400g
生姜 適宜
ローリエ 2〜3枚
ねぎ(青い部分) 適宜
紫玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
大根 5cmくらい
きゅうり 1本
みょうが 1本
A
醤油、酢 各大さじ2
ごま油 小さじ1弱
白いりごま 小さじ1
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 小さじ1弱
トマトケチャップ 小さじ1
- 1、鍋にたっぷりの水を入れて中火にかけ、豚ばら肉、生姜、ローリエ、ねぎを入れて1時間半ほど煮る。
(竹串を刺してみて柔らかい感じで通ったらOK)
2、野菜はせん切りにし、水にさらした後ザルにあげて水気を切っておく。
3、1を薄切りにし、2とともにを盛りつけて、混ぜ合わせたAをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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