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> 卵ともやしのガーリック&オニオン炒め
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レシピ検索結果
おいしそう!
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deco さん
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decoの小さな台所。~体にやさしい妄想料理レシピ、薬膳メモ付き~
- ・もやし(緑豆もやし) 1袋
・卵 1個
・ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> 小さじ1
・サラダ油 大さじ1/2+大さじ1/2
- 1.フライパンに油を熱し、もやしを入れ、<ガーリック&オニオン>を小さじ1/2加え、強火でさっと炒める。
2.ガーリックのいい香りが立ったら、フライパンの片側に寄せ、空いたところに油大さじ1/2を足し、そこへ溶きほぐした卵をざーっと流しいれる。
3.卵をぐるぐるを混ぜながら、火を通し、半熟状になってきたら、<ガーリック&オニオン>を小さじ1/2加え、もやしと炒め合わせる。
味をみて、足りなければ、塩少々(分量外)で調整して、完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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