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> もやしとベーコンと卵のイタリアンソテー
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レシピ検索結果
おいしそう!
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deco さん
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decoの小さな台所。~体にやさしい妄想料理レシピ、薬膳メモ付き~
- (2人分)
・もやし 1袋
・ベーコン(1cm幅に切る) 1枚
・卵 1個
・サラダ油 大さじ1
・ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> 小さじ1/2
- 1.フライパンに、油大さじ1/2+ベーコンを入れて火にかけ、ベーコンからおいしい脂が出てきたらもやし+イタリアンハーブミックスを加えて炒める。
2.もやしがしんなりしてきたら、具をフライパンの片側に寄せ、空いたところに油大さじ1/2を足し、溶きほぐした卵(塩少々を加えておく)を流し入れ、ぐるぐると菜箸で混ぜながら炒め、半熟になったところで全体をさっと炒め合わせる。