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レシピ検索結果
おいしそう!
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モコ さん
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おうちレシピ ~ OLママの幸せ時間 ~
- 2人分 (最初の画像は 一人分の盛り付けです)
香りソルト4種のペパーミクス 適宜
スパゲティ 200g
EXVオリーブオイル 大さじ1
塩鮭(甘~中辛) 1切れ
しめじ 1パック
エリンギ 1/2パック
菜の花 3本分
ゆずの皮 少々
粒胡椒(黒・白) あれば4~6粒
- 1.たっぷりのお湯に塩を入れ(分量外)5cmに切った菜の花を 色よく茹でる
次にスパゲティを表示時間より1分短く茹でる
2.塩鮭を焼き 皮をはがして 食べやすい大きさに切っておく
しめじは いしづきをとり半分の長さに切り 小房に分ける
エリンギも縦に4~6等分し、長さも半分に切る
3.フライパンに EXVオリーブオイルをひき きのこを炒める
茹で上がった麺と1の菜の花と2の鮭も加え サッと混ぜ合わせる
軽くソルトペッパーをふり、お皿に盛る
4.更にソルトペッパーをひとふりし、粒胡椒、千切りしたゆずを中央に載せる
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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