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レシピ検索結果
おいしそう!
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cappuccino_kehr さん
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あおぞらとごはん
- 2人分
じゃがいも 小2個
玉ねぎ 小1/2個
ベーコン 4枚
白だし 小さじ2
ガラムマサラ 小さじ1
パセリ 少々
- 1.じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさにカットする。
2.じゃがいもは500wのレンジで2分加熱する。
3.フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、玉ねぎとベーコンを入れて炒め、しんなりしたら2を加えて炒める。
4.3に白だしを入れ馴染ませ、ガラムマサラを入れて混ぜる。仕上げにパセリをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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