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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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Ane さん
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Us' 『Slow☆Life』Dining♪
- 4人分
鮭切り落とし(甘塩) 1パック
玉葱 1個
キャベツ 1/4個
ピーマン 1個
オリーブオイル 大さじ2
酒 大さじ2
GABANガラムマサラ 少々
香りソルト<4種のペパーミックス> 少々
- 1.玉ねぎは輪切り、キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、玉葱、ガラムマサラ、キャベツ、鮭、ピーマンの順に重ねて
香りソルトを振る。
3.火にかけ、酒を加えて中火で10〜15分蒸し焼きにする。
鮭に火が通り、野菜がしんなりすれば出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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