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> カレー風味肉巻きオクラの照り焼き
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レシピ検索結果
おいしそう!
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miki さん
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レシピ颱風
- (2人分)
豚ロース薄切り … 6枚
オクラ 6本
ハウス 味付けカレーパウダー 小さじ1/3
小麦粉 大さじ1〜2
サラダ油 大さじ1
<合わせ調味料>
しょう油 小さじ2
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ2
水 大さじ1
- 1.オクラを巻く
豚肉を広げてハウス 味付けカレーパウダーを振りかける。お肉1枚につきオクラを1本のせて、クルクル巻き、小麦粉を薄くまぶしてギュッと握る。
2.焼く
フライパンを熱して油をしき、(1)の巻き終わりを下にして並べる。まんべんなく焼き色が付くように時々返しながら、フタをして中火で焼く。
3.味をつける
焼けたら合わせ調味料を回しかけ、フライパンをゆすって調味料を絡める。全体に照りが出て水気が1/3程度になったら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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