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レシピ検索結果
おいしそう!
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みほりん さん
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みほりんのおうちごはん
- 2〜3人分
きゅうり(乱切り) 1本
かぶ(一口大) 1個
塩 ひとつまみ
☆しそ梅 小さじ2 と1/2
☆みりん 小さじ1
☆水 小さじ1/2
- 1.ボウルにきゅうりとかぶを入れ塩をして揉んでおく。しばらく置いて水が出てきたらキッチンペーパーで拭き取りジップロックに移す。
2.☆の調味料を混ぜ合わせ加え混ぜ合わせ冷蔵庫で1時間〜くらい漬けて完成!
このレシピで使用しているスパイス
- しそ梅
- うす塩風味仕立てで、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし味にも重宝します!
- ハウスしそ梅
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容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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