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レシピ検索結果
おいしそう!
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とろん さん
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とろんのまいにち献立
- (2人分)
にんじん 2本
玉ねぎ 1/2個
お米 大さじ1くらい
顆粒コンソメ 1袋(4.5g)
塩こしょう 少々
GABANナツメグ<パウダー> 少々
オリーブオイル 大さじ1/2くらい
水 300cc+150ccくらい
追加の150ccは牛乳でも豆乳でも
- 1、にんじんはいちょう切り、玉ねぎはみじん切り。
小鍋にオリーブオイルを入れ、よく炒めます。
2、数分炒めたら水、コンソメ、お米を入れ、15分ほど煮ます。
途中お水が足りなくなったりしたら足してくださいね。
だんだん、ごはんのつぶが浮いて見えてきます。
3、火からおろし、ブレンダーやミキサーでトロトロにします。
水を追加してあたためなおして、塩こしょう、ナツメグで味をつけてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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