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レシピ検索結果
おいしそう!
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (4人分)
☆さば水煮缶 ・・・ 1缶(190g)
☆生姜みじん切り ・・・ 40g
☆酒 ・・・ 大さじ2
★焼肉のたれ ・・・ 大さじ1
★めんつゆ(3倍濃縮) ・・・ 大さじ1
★GABANナツメグ(パウダー) ・・・ 4ふり
白ごま ・・・ 大さじ1.5
◎たまご ・・・ 3個
◎白だし ・・・ 小さじ1
サラダ油(炒め用) ・・・ 小さじ1
塩茹で菜の花 ・・・ 適量
刻み海苔 ・・・ 少量
- 1 フライパンに☆印を入れ、水分が飛ぶまでかき混ぜながら炒める。
2 ★印を加え、更に水分を飛ばしながらかき混ぜる。
3 しっとりして来たら白ごまを入れ、混ぜ合わせる。
4 隣コンロで熱したフライパンにサラダ油を入れ、◎を混ぜ合わせ、炒りたまごを作る。
5 器にごはんを盛り、3と4をのせ、菜の花と刻み海苔をトッピングして完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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