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レシピ検索結果
おいしそう!
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (4人分)
とりモモ肉…2枚
冷凍玉ねぎ…1袋(100円ローソンで購入したもの)
完熟カットトマト…1箱(388g)
GABANオレガノ…小さじ1
GABSNローリエ…1枚
塩…少々
サラダ油…大さじ1
胡椒…少々
- 1)フライパンを熱しサラダ油を入れ冷凍玉ねぎを炒める。
2)鶏肉をひと口大に切り、塩・コショウして何もひかないフライパンで皮の方から焼き、火が通ったらカットトマト・ローリエ塩・胡椒を入れ蓋をして強火で煮る。ふつふつして来たら弱火で10分煮こむ。
3)仕上げにオレガノを散らして完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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