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レシピ検索結果
おいしそう!
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うさうさ さん
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超簡単!うさうさレシピ
- 2人分
五島うどん 300g
豚ひき肉 170g
ネギ小口切り 30g
ハウス特選本香り生にんにく 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
テンメンジャン 大さじ3
醤油、酒 各大さじ1
もやし 1袋
きゅうり 1本
ミニトマト 3個
- 1.フライパンにごま油、生にんにく、豆板醤を入れて火にかける
2.香りが出たら、豚ひき肉を炒め、色が変わったらネギを加える
3.テンメンジャン、醤油、酒を加えて混ぜる
4.鍋に湯を沸かし、うどんを入れて茹で、途中もやしを加えて茹で、水でよく洗い、ざるにあげ水分を切る
5.器に4をのせ、3の肉みそをかけ、適宜切った野菜を添える
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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