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レシピ検索結果
おいしそう!
3件
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machi さん
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++machi recipe++
- (材料 15本程度)
◎豚ひきにく 200グラム
◎塩 ひとつまみ
◎GABANチリパウダー 大さじ1+@
◎GABANイタリアンハーブんミックス 大さじ1
◎GABANブラックペーパー 少々
オブラート 30数分(1本に2枚使用)
オリーブオイル
揚げ油
粒マスタード 適宜
- ◎と水小さじ1をあわせ十分にこねる。オブラートの大きさにあわせ、タネを長細くしてからオブラート2枚を中央部分だけ重なるようにおき、種をのせキャンディーで包む。
油とオリーブオイルをしき、最初重ならないように並べ中火でじっくりやいて出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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