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レシピ検索結果
おいしそう!
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カシュカシュ さん
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キッチンで猫と・・・
- 5〜6コ分
A
クーベルチュールチョコレート(エキストラビター) 70g
食塩不使用バター 70g
卵 2個
グラニュー糖 50g
薄力粉 40g
GABANシナモンシュガー<パウダー> 適量
マロングラッセ 50g
ラム酒 適量
ココア(仕上げ用) 適量
- 1.Aは合わせて湯せんで溶かしておく。
2.ボウルに卵黄2個分を入れて混ぜ、グラニュー糖20gを加えてもったりするまで混ぜ、(1)を加えてよく混ぜ合わせる。
3.別のボウルに卵白2個分を入れてハンドミキサーで混ぜ、残りのグラニュー糖を数回に分けて加えながら混ぜ、メレンゲを作る。
4.薄力粉とシナモンシュガーは合わせてふるっておく。
5.(2)のボウルにメレンゲの半量を加えて混ぜ、(4)を入れて混ぜ、残りのメレンゲ、マロングラッセ、ラム酒も加えてさっくりあわせる。
6.型に生地を均等に入れ、180度のオーブンで20~25分焼き、仕上げにココアを振る。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモンシュガー
- お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪
- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>
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容量 32g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>(袋入り)
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容量 25g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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