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レシピ検索結果
おいしそう!
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Cassis さん
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MY☆SweetLife
- 豚ひき肉 玉ねぎ(みじん切り) 卵 塩 コショウ ブイヨン ハウス食品GABANローリエ 赤パプリカ 黄パプリカ キャベツ 玉ねぎ(くし切り)
- 1.玉ねぎをみじん切りにして、耐熱皿に入れラップをかけ1分間、電子レンジにかける。
2.ボールに豚ひき肉、粗熱が取れた玉ねぎ、卵を入れ、塩、コショウをしてよくもみ込む。
3.一口サイズに丸め、フライパンで焼く。
4.鍋に水を入れ、くし切りにした野菜類(赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、キャベツ)、ブイヨン、ハウス食品GABANローリエを入れ軟らかくなるまで煮る。
5.肉団子を加え、ひと煮立ちさせ完成!!
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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