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レシピ検索結果
おいしそう!
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ななあゆ さん
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ななあゆ徒然日記
- (4~5人分)
キャベツ 1/2個
しめじ 1パック
じゃがいも 6個
ウインナー 8本~9本
にんにく 1かけ
固形スープの素 4個
ブーケガルニ 1袋
オリーブオイル 大さじ1
水 3カップ
☆ケチャップ 大さじ3
☆お好み焼きソース 大さじ3
- 1.きゃべつはざく切り、じゃがいもは皮をむいて水につけておく。
しめじは小房にわける。ウインナーは切り込みを入れておく。
2.鍋にオリーブオイルとみじん切りにんにくをいれ火をつけて弱火で
香りが立つまで炒める。
3.2に水とじゃがいも固形スープの素、ブーケガルニ、ウインナー
をいれて煮る。
4.沸騰してきたら、キャベツとしめじをいれる。
5.フタをしてじゃがいもが柔らかくなったらできあがり♪
☆のケチャップとお好み焼きソースをよく混ぜたものをつけていただきますo(*^▽^*)o
このレシピで使用しているスパイス
- ブーケガルニ
- 主にフランスの煮込み料理に使われるハーブの束で、料理の香味を増したり素材の臭みを取るために用いられています。パセリ、タイム、ローリエなど、生またはドライのものを数種類組み合わせます。
- ギャバンブーケガルニ<ティーバッグタイプ>
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容量 4袋
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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