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レシピ検索結果
おいしそう!
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Sachi(いちご) さん
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つれづれ日記 わが家のごはん <ふたり暮らしのシニアごはん>
- ロブスター 1尾
バター 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 200ml
GABANタイム<パウダー> 適宜
塩・コショウ 各適宜
パン粉 適宜
オリーブ油 適宜
パセリ 適宜
- 1 ロブスターは縦半分に切る。
2 鍋にバターと小麦粉を入れ、焦がさないように弱火でふつふつとなるまで炒める。
3 2に牛乳を少しずつ入れ、だまにならないようにさらに炒め続ける。
4 タイム・塩・コショウで味を調える。
5 1に4をかけ、その上にパン粉、みじん切りのパセリ、オリーブ油をかけて
オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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