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レシピ検索結果
おいしそう!
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めろんぱんママ さん
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めろんカフェ
- 4人分
豚ひき肉・・・100g
ピーマン・・・1/2個
パプリカ(赤)・・・1/2個
たまねぎ・・・小1/2個
あらびきガーリック・・・小さじ1/4
オイル・・・小さじ1
卵・・・2個
GABANセージ・・・小さじ1/4
あらびきブラックペパー・・・少々
牛乳(または生クリーム)・・・120ml
溶けるチーズ・・・60g
塩・・・小さじ1/6
パイシート(冷凍)・・・4枚
- (約35分)
1 パイシートは常温に戻しておきます。
2 ピーマン、パプリカ、たまねぎは食べやすく切り、あらびきガーリック、豚ひき肉と一緒にオイルで炒めます。
2 卵をボウルに入れ、塩、セージ、あらびきブラックペパーと一緒によく混ぜ、牛乳、チーズを加えてよく混ぜます。
3 耐熱皿に敷いたパイシートの上に2をのせ、上から3を流しいれます。
4 パイシートの端があまっていたら、内側に畳みます。
5 200度に予熱したオーブンで20分ほど焼けば出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- セージ
- セージといえばソーセージには欠かせないスパイス。よもぎに似た香りでさわやかなほろ苦さを持っています。豚肉のソテー、ハンバーグなど、さまざまな肉料理にぴったり♪豆料理やドレッシングに少し加えると味のアクセントに。
- ギャバンセージ<パウダー>
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容量 14g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンセージ
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容量 5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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