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> スモークサーモンとたまねぎのマリネ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- スモークサーモン 100g
たまねぎ 1/4個
かいわれ 1/4パック
輪切りオリーブ 大さじ1
A
ハーブビネガー 大さじ2
EVオリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
粒マスタード 小さじ1.5
おろしにんにく 小さじ1/8
塩 少々
こしょう 少々
GABANセージ 少々
バジル 少々
オレガノ 少々
- 1、たまねぎは薄切りにし、ふた付きの耐熱容器に入れて10秒チンする。
2、スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。かいわれは根を切って食べやすい長さに切る。
3、1の耐熱容器にAを入れ、ふたをしてよく振る。
4、2、水気を切った輪切りオリーブを入れ、ふたをして振って全体を混ぜ、1時間以上冷蔵庫で冷やす。
このレシピで使用しているスパイス
- セージ
- セージといえばソーセージには欠かせないスパイス。よもぎに似た香りでさわやかなほろ苦さを持っています。豚肉のソテー、ハンバーグなど、さまざまな肉料理にぴったり♪豆料理やドレッシングに少し加えると味のアクセントに。
- ギャバンセージ<パウダー>
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容量 14g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンセージ
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容量 5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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