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レシピ検索結果
おいしそう!
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akkiy さん
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ぐうたらで何が悪い!
- (2人分)
かつおのたたき...2人分
(すでにたたきになった物を使用しました)
レタス...半玉 一口大に切る
たまねぎ...小1個 薄くスライスして水につけて、その後水をきる。
(アーリーレッドという赤たまねぎを使用しました)
きゅうり...1本 斜めに切ってからせん切りにする
ゴボウ...半分 ささがきにして水につけてあくを取り、その後水をきる。
しょうゆ...大さじ2
ごま油...大さじ1
黒酢...大さじ2
ハウスの特選生わさび...適量
かつお節...適量
- フライパンに油をしいてゴボウを炒める。冷ましておく。
※かるく焦げ目がつくくらいにするとパリパリでおいしいです
ボールにしょうゆ、ごま油、黒酢、わさび、かつお節を入れ混ぜ、
レタスときゅうり、たまねぎを和える。
皿に野菜を盛って、まわりにかつおを並べる。
ボールに残ったドレッシングをかつおにかけて、上にパリパリゴボウを
山積みにする。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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